IF関数組合せ! グラフ構成要素の編集 データを視覚的に表示・シートにパスワードをかけるかける。重複データ SUBSTITUTE関数文字列! SUBTOTAL集計方法・VLOOKUP使い方 関数SUMIF使い方!!・・ゆり子の雑学アップしました!

お取り寄せ 魚介類甘エビ(子持ち甘エビ)の購入した本当の感想!!

お取り寄せ

 

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お取り寄せ子持ち甘エビ

下の画像は冷水で5分ほど解凍したものです。

 

 

 

 

 

 

 

冷凍のエビは子持ち甘エビ、ボタンエビ、クルマエビ・・etc・・・角ところが、鋭くとがってり気を付けて解凍しないとけがを してしまいます。

解凍・冷凍の状態から注意して処理しましょう!!

エビの子持ち部分をupにしてみました・・これでプチプチ感が伝わるでしょう!もう少し真みどりの感じです。

魚介類子持ち甘エビ 活かせる料理の方法

やはり定番のお刺身頭の部分としっぽの部分は置いといて、お腹上の足の部分を丁寧に剥いていきます。子持ちの卵の部分と、一緒に頂くと格別でした!!

あとグリルの中で15分ほど焼いてあげる方法これが、エビの香りが、一段と強く感じられ、食べ応えもあり、晩酌のお供以外にも、おやつにも最適です!

komotiamaebi -sasimi

私はひと箱500gを購入したのですが、お刺身して、焼きにして、残りは天ぷらにしました。

あと天ぷらや、あらかじめ頭部分を、取り置いておきシーフードパスタとしても利用できるので、料理の幅も広がります。

 

komori-amaebi -tamago

komoti-amaebi -kaitou

 

 

 

 

プチプチ感が伝わったでしょうか?

komoti -amaebi

 

 

 

 

 

 

 

冷凍子持ち甘エビの到着時はスチロール箱。

 

 

子持ち甘エビ 下処理

下処理としてはこちらの冷凍甘エビは、食べる直前に5分ほど冷水を かけてあげる事です。下処理はそれだけ!!本当に直ぐの時に対応できる商品でした。

注意点・・解凍して1時間~2時間位以内くらいに、食べてあげる方がいいです。
時間がたてば、頭の箇所が少しずつ黒く変色してきますので、美味しくいただく為に、ほんの少し時間配分をしてあげましょう!!

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子持ち甘エビ 栄養価

刺身で食べると甘味があることから甘エビ(あまえび)と呼ばれます。その栄養価は?

タミンやミネラルなどの栄養をバランス良く含みビタミンB1、ビタミンB2、ナイアシンやビタミンB6、皆さんご存じのアスタキサンチンなど、

疲労回復や、粘膜の再生、動脈硬化を予防しストレスをやわらげる働きなどがあります。

 

 

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