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土佐の特産物 南国土佐で育った爽やか柑橘フルーツです

konatu土佐のフルーツ
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小夏 フレッシュ、さわやか 別名(ニューサマーオレンジ・日向夏)

爽やかな甘みでフレッシュな果肉

konatu-kirimi

 

 

 

 

 

 

 

小夏は、程よく甘味と酸味が調和しており、すっきりさわやかな香りが心地よいフルーツです

薄いレモン色の果肉は、まるで透き通ったゼリーのよう!フルーティーな香りが、たまりまん!!

愛媛県の方では、ニューサマーオレンジ・宮崎県では日向夏と呼ばれています!

おいしく食べられる
見た目レモンのような可愛い小夏それが土佐名・・・・小夏です!!

 

小夏の食べ方

はじめての方がびっくりする一番の特徴は、外皮をむき、黄色い皮を甘皮を残しながらナイフで、
クルクルと回しながら切り、(乱切り・輪切り・スライス)甘皮ごと食べてしまいます!!

これは高知県民が考えたおいしい食べ方です。小夏の甘皮には栄養分がたっぷり!!

 

konatu

 

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栄養分

白い甘皮には栄養・効能たっぷりです!クエン酸を多く含んでおり、体内の酸性化を減少させる
働き疲労回復・血液をきれいにします。

調整作用があり、便秘のときなど食べてみるといいですね。

 

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小夏に含まれる主な栄養素とその働き

 

 

 

 

 

※(此方にの載せている画像は、全て私のオリジナル写真となります)

 

 

 

 

 

 

 

 

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